Singapore làm bia từ… tỷ lê kèo nhà cái

Những người lo lắng về việc lãng phí quá nhiều nước để nấu bia đã nghĩ ra một cách khá táo bạo để giải quyết vấn đề. Đó là… làm bia từ tỷ lê kèo nhà cái.

tỷ lê kèo nhà cái là một thành phần thiết yếu để làm bia. Tùy thuộc vào phong cách của nó, bia có thể chứa tới 95% tỷ lê kèo nhà cái và có thể mất 7 gallon tỷ lê kèo nhà cái để tạo ra một gallon bia. Cơ quan cấp tỷ lê kèo nhà cái của Singapore đã đề xuất một loại bia thủ công mới được làm chủ yếu bằng tỷ lê kèo nhà cái thải để giải quyết những lo ngại về tình trạng thiếu tỷ lê kèo nhà cái, theo The Independent .

Nhà sản xuất đã giới thiệu NEWBrew là một loại bia vàng nhiệt đới được cho là có “dư vị như bánh mì nướng, màu giống như mật ong”. Mặc dù người ta dùng tỷ lê kèo nhà cái và nước thải là nguồn nước chính để ủ bia. Đương nhiên, nước thải và tỷ lê kèo nhà cái phải được xử lý "siêu sạch" trước khi bắt đầu ủ.

Và có vẻ như những người yêu thích bia hoàn toàn ổn với thức uống mới.

Một trong những người uống bia nói với BBC : “Việc làm bia từ tỷ lê kèo nhà cái có vẻ ổn. Tôi có thể uống rất nhiều bia mà không thấy vấn đề gì.”

Singapore đã tái chế tỷ lê kèo nhà cái thải để bảo tồn nguồn cung cấp tỷ lê kèo nhà cái sạch có giá trị, sử dụng cái mà tỷ lê kèo nhà cái này gọi là "tỷ lê kèo nhà cái mới", sử dụng phần lớn cho các mục đích công nghiệp và điều hòa không khí. Trong thời kỳ khô hạn, tỷ lê kèo nhà cái tái chế được thêm vào các bể chứa và sau đó được làm sạch để sử dụng làm tỷ lê kèo nhà cái máy sau này.

Ủy ban liên chính phủ về biến đổi khí hậu đã ước tính rằng Đông Nam Á có khả năng phải đối mặt với những hậu quả nghiêm trọng của cuộc khủng hoảng khí hậu, với báo cáo tháng 3 nêu bật không chỉ khả năng thiếu tỷ lê kèo nhà cái mà còn cả mực tỷ lê kèo nhà cái biển dâng cao, các mối đe dọa tiềm tàng đối với an ninh lương thực và mất mát của hệ sinh thái.

Theo TIỀN PHONG

---