Đây là một trong những loại đặc sản quý của Lạng Sơn, được các thương lái khắp các tỉnh đổ xô về các cánh rừng xứ Lạng để thu gom
Nấm chẹo có màu đỏ chót, hình như cái ô.
Nấm chẹo mọc dưới tán cây Chẹo hoặc cây Dẻ trong rừng, thơm, ngon và có vị thuốc nam
Vòng đời của chúng cũng chỉ kéo dài 1-2 ngày rồi thối rất nhanh
Loại nấm này thường mọc nhiều sau khi mưa xong và chỉ mọc rộ 1 tuần/tháng
Nấm chẹo rất hiếm, sản lượng ít, nên giá vô cùng đắt đỏ.
Giờ hái nấm thích hợp nhất là từ 4 giờ đến 8 giờ sáng, lúc này nấm chưa xòe to ra, trên mũ vẫn còn nguyên lớp phấn được thu mua với giá cao nhất, khoảng 300-350.000 đồng/kg.
Nếu đi muộn, sẽ chỉ hái được những cây nấm đã xòe to ra hoặc đứt, gẫy, không còn nguyên vẹn, bán với giá từ 150-200.000 đồng/kg.
Sau khi hái, người dân đem sấy khô và bán cho thương lái Trung Quốc với giá khoảng 1,5 triệu đồng/kg. Trung bình cứ 5-6kg nấm tươi, sấy trong 6-7 giờ sẽ được 1kg nấm khô
Đối với những nhà có rừng Chẹo hoặc rừng Dẻ, mỗi mùa nấm đều phải dựng lều giữa rừng để trông nấm, tránh bị hái trộm.
Theo Dân kèo nhà cái euro hôm nay
ĐỜI SỐNG: Nhịp sống trẻ
-
Con làm phép tính ‘1 + 5 + 5 = 11’ bị cô giáo gạch đỏ, bố tưởng cô chấm nhầm, gọi điện hỏi và cái kết ‘bức xúc’ 20/09/2024
-
Mạng xã hội và nỗi lo về một thế hệ 'cúi đầu' vì smartphone 18/06/2024
-
Cái kết buồn của cặp song sinh thất lạc khi mới sinh và đoàn tụ sau 30 năm 25/10/2024
-
Câu chuyện hút hàng ngàn bình luận lúc này: Con đỗ Đại học Y Hà Nội, mẹ cấm nhập học, lý do khiến ai nấy khó xử 25/08/2024
ĐỜI SỐNG: Khám phá
-
Những biện pháp tự nhiên có thể làm sạch phổi 10/04/2025
-
'Nước kẹo' ngâm giá đỗ có hại đến sức khỏe thế nào? 19/04/2025
-
Hiểu lầm tai hại khi dùng kem chống nắng 02/05/2025
-
6 lợi ích tuyệt vời của nước lá ổi 11/04/2025