Người bán tiết lộ sự thật về kèo nhà cái riêng Ri 6 siêu rẻ chỉ 45 nghìn/kg: Chọn sao để kèo nhà cái nhiều cơm, hạt lép

Trên chợ mạng, một số người đang rao bán kèo nhà cái riêng Ri 6 với giá rất rẻ nhưng chất lượng của loại kèo nhà cái này như thế nào?

Mua kèo nhà cái riêng Ri 6 siêu rẻ, nhận... "trái đắng"

Hiện nay, kèo nhà cái riêng đang vào chính vụ nên mặt hàng này đang được rao bán ở khắp các chợ mạng, chợ truyền thống, siêu thị. Giá bán kèo nhà cái Ri 6 ở các siêu thị, cửa hàng hoa quả đang giao động trong khoảng 65-80 nghìn đồng/kg

Tuy nhiên, trên mạng xã hội, một số người bán với giá chỉ rơi vào khoảng 45 nghìn đồng/kg. Người bán còn quảng cáo kèo nhà cái ngon, hạt lép, cơm dày, bao bù 1 đổi 1 nếu cơm sống hoặc sượng. Những bài viết như vậy thu hút được sự chú ý của rất nhiều người.

Tuy nhiên, một số người đã mua và nhận được hàng không thể ăn được.

Chia sẻ với Dân Việt, chị Huỳnh Thị Thuỷ, trú tại Đống Đa (Hà Nội) đã đặt mua hai quả kèo nhà cái riêng nặng 6kg với giá 49 nghìn đồng/kg. Sau khi đặt hàng 2 ngày, chị nhận được 2 quả kèo nhà cái riêng với tổng số tiền cần thanh toán là 300 nghìn đồng (bao gồm cả phí ship). Tuy nhiên, khi nhận được chị thấy quả kèo nhà cái có màu vàng ủng, bổ ra thấy cơm kèo nhà cái trắng, ăn sượng như khoai lang. Quả kèo nhà cái to nhưng toàn vỏ. Chị liên hệ với người bán thì bị chặn luôn.

Người kèo nhà cái riêng lâu năm nói gì về loại kèo nhà cái giá rẻ này?

Chị Đào Thu Thảo, một người bán sàu riêng lâu năm tại Cầu Giấy (Hà Nội) nói rằng kèo nhà cái riêng tại vườn hiện tại đã vào cuối mùa, Ri 6 loại 1 mua tại vườn không có giá 45 nghìn đồng/kg, chưa kể cước xe phí vận chuyển ra Hà Nội.

Chị Thảo nói thêm rằng kèo nhà cái riêng là loại trái cây đắt đỏ, mỗi quả kèo nhà cái có giá từ vài trăm đến cả triệu đồng. Vì vậy, người mua nên chọn những chỗ bán uy tín hoặc quen biết. Tốt nhất là nên đến tận cửa hàng để chọn, không nên mua online của người lạ. Đắt một chút nhưng được bao bù, đổi trả, bổ kèo nhà cái tại chỗ.

Cách chọn kèo nhà cái riêng hạt lép, nhiều cơm

Chủ cửa hàng bán kèo nhà cái riêng chia sẻ rằng, muốn biết kèo nhà cái có an toàn, tươi và không bị ngâm thuốc, bạn cần nhìn vào phần vỏ. Vỏ kèo nhà cái riêng phải tươi, các mắt tươi, không xuất hiện vết dập, thối hoặc mốc. Đầu cuống của quả kèo nhà cái riêng ngon vẫn phải giữ được độ tươi và có màu xanh.

Bạn có thể nhờ người bán dùng dao cắt một lớp mỏng ở phần cuống. Nếu thấy lớp cuống bên trong còn tươi thfi đó là sâu riêng ngon.

Nếu bạn không ngại thì những trái kèo nhà cái riêng bị chuột/sóc/chim/dơi ăn thường sẽ ngon và ngọt sắc hơn.

Khi mua, hãy chọn những quả có phần múi hiện rõ lên trên vỏ. kèo nhà cái loại 1 thì quả tròn đều và có từ 4-6 múi trở lên. kèo nhà cái loại 2 (dân trong nghề hay gọi là kèo nhà cái lép) thường chỉ có 2-3 múi. Vì vậy, khi mua bạn nên chọn những quả có 5-6 múi hiện lên rõ ràng và đều nhau.

Khi bổ ra, bạn có thể dùng tay sờ vào múi kèo nhà cái. Múi kèo nhà cái mềm đều từ trên xuống dưới là ngon. Mùi kèo nhà cái không được quá khô, phần bám vào cuống vãn phải giữ được màu trắng.

Nhìn trên vỏ, nếu thấy những múi nhỏ hơn hẳn thì đó sẽ là múi bị lép.

Quả kèo nhà cái ngon sẽ có các múi đều nhau.

Nếu phần múi bám vào cuỗng đã ngả sang màu nâu đen, thâm đen, sẫm màu hoặc sờ nhẹ cũng đã bị bở nhão thì đó là kèo nhà cái quá chín.

kèo nhà cái bổ ra mà bị chảy nước nghĩa là quá trình vận chuyển kèo nhà cái bị nóng quá nên hỏng. Khi ăn sẽ bị cay và mùi cũng không thơm.

Theo Sài Gòn Thể Thao

---