Bữa sáng của kèo nhà cái nhận định

Trên bản đồ ẩm thực thế giới, món ăn Đức ít được nhắc tới hơn bia Đức. Đồ ăn của người Đức có gì đặc biệt, kèo nhà cái nhận định họ có gì?

Bữa kèo nhà cái nhận định kiểu Đức với xúc xích, trứng chiên, rau xanh và phê. Ảnh:thewednesdaychef.

Theo khảo sát của trang thông tinExpatrio(Đức), món ăn truyền thống phổ biến của Đức gồm có käsespätzle (mì kiểu Đức ăn kèm phô mai), xúc xích các loại, bánh quy, dăm bông nướng và schweinebraten - một món ăn từ thịt lợn quay ăn kèm nước sốt làm từ bia.

Đức có nhiều thứ để tìm hiểu hơn ngoài những cốc bia to mát lạnh và đồ ăn. Đất nước này còn được mệnh danh là vùng đất của những lâu đài, nổi tiếng với ngành công nghiệp xe hơi phát triển, thu hút đông đảo du khách nhờ những hội chợ Giáng sinh quy mô lớn bậc nhất châu Âu...

Ngoài ra, ẩm thực Đức cũng có nhiều điều thú vị để trải nghiệm. Nhiều du khách tò mò về bữa ăn kèo nhà cái nhận định điển hình của người Đức gồm có những món gì.

Theo thông tin từThe German Way & More,bữa kèo nhà cái nhận định ở Đức được gọi là "das Frühstück". Bữa kèo nhà cái nhận định ở Đức là một biến thể của “bữa kèo nhà cái nhận định kiểu lục địa” được tìm thấy ở nhiều nước châu Âu. Các món thường bao gồm bánh mì tươi, bánh ngọt và xúc xích. Nhìn chung, bữa kèo nhà cái nhận định ở Đức khá giống bữa kèo nhà cái nhận định ở Áo và Thụy Sĩ.

Bên cạnh đó, bánh mì cuộn là một phần không thể thiếu trong kèo nhà cái nhận định người Đức và thường được kết hợp với bơ, thịt nguội, lát phô mai, mật ong và mứt trái cây. Trứng luộc cũng là một món ăn phổ biến của người Đức, cũng như leberwurst - một loại xúc xích gan truyền thống - theoI Like Germany.

Thịt nguội và bánh mì không thể thiếu trong kèo nhà cái nhận định người Đức. Ảnh: thewednesdaychef.

Thịt nguội và bánh mì không thể thiếu trong kèo nhà cái nhận định người Đức. Ảnh:thewednesdaychef.

TrangInsanely Good Recipestạo một danh sách món ăn kèo nhà cái nhận định kiểu Đức đa dạng bao gồm apfelkuchen (bánh táo), muesli, bánh khoai tây, bánh pudding bột báng và trứng sốt mù tạt.

Nếu đang ở trong một khách sạn Đức, du khách có thể gọi trứng rán và trái cây ăn kèm với những món quen thuộc như bánh mì, xúc xích.

Đồ ăn "take away" (đồ ăn mang đi) ở Đức cũng cho thực khách vô vàn lựa chọn. Mọi ngóc ngách trên những con đường ở Đức đều có những tiệm bánh mì thơm lừng. Du khách muốn rảo quanh thành phố cùng đồ ăn kèo nhà cái nhận định trên tay có thể dừng tại các tiệm bánh này để mua một phần bánh ăn kèo nhà cái nhận định nhỏ. Sau đó, bạn có thể tráng miệng bằng một tách cà phê hoặc trà, hay một ít sữa chua và sẵn sàng cho ngày mới. Một bữa kèo nhà cái nhận định đầy đặn ở Berlin thường có giá khoảng 10 euro.

Cuối tuần lại là một câu chuyện khác. Người Đức ăn kèo nhà cái nhận định muộn vào ngày nghỉ, thường kéo dài tới giờ trưa.

Ngoài ra, ở Đức còn có một thuật ngữ khác cho bữa ăn nằm giữa khung giờ bữa trưa và bữa kèo nhà cái nhận định là "zweites Frühstück".Tại các trường học cho trẻ nhỏ, bữa ăn kèo nhà cái nhận định thường bắt đầu khoảng 8-9h.

Theo ZING

---