Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1 bát con kèo nhà cái châu âu tẻ
– 800ml nước sôi
– 400ml sữa tươi
– 70gr đường
– 2 thìa sữa đặc
Hướng dẫn cách kèo nhà cái châu âu:
– Bước 1: Bạn cho kèo nhà cái châu âu tẻ vào chảo hoặc nồi, bật bếp lửa nhỏ và đảo liên tục, rang cho tới khi kèo nhà cái châu âu bắt đầu ngả màu vàng thì tắt bếp, bạn không nên rang kèo nhà cái châu âu quá vàng sẽ làm cho sữa bị ngả màu nhé.
– Bước 2: Bạn đổ kèo nhà cái châu âu ra 1 cái tô, hoặc có thể để kèo nhà cái châu âu trong nồi cũng được sau đó đổ 800ml nước sôi vào ngâm kèo nhà cái châu âu 20 phút.
– Bước 3: Sau 20 phút bạn đổ hỗn hợp vừa ngâm vào nồi, thêm đường, sữa đặc, sữa tươi vào nồi kèo nhà cái châu âu và bật bếp nấu, vừa nấu vừa khuấy cho tới khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn là tắt bếp.
– Bước 4: Đặt 1 cái rây (cái rá vo kèo nhà cái châu âu) lên trên nồi và tiến hành lọc hỗn hợp để lấy nước sữa kèo nhà cái châu âu, phần kèo nhà cái châu âu còn lại bạn có thể tận dụng để nấu cháo cũng ngon lắm nhé. Để cho sữa kèo nhà cái châu âu nguội hẳn thì rót vào bình hoặc hũ sạch bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh uống trong vài ngày.
Sữa kèo nhà cái châu âu Hàn Quốc không chỉ là một loại nước giải khát tuyệt vời mà nó còn có vô số tác dụng đối với cơ thể bạn. Sữa kèo nhà cái châu âu vị thanh, mát lành rất dễ uống, cách làm lại vô cùng đơn giản, các chị em hãy thử làm để thưởng thức nhé.
Theo: Dân Việt
ĐỜI SỐNG: Nhịp sống trẻ
-
Con kèo nhà cái châu âu phép tính ‘1 + 5 + 5 = 11’ bị cô giáo gạch đỏ, bố tưởng cô chấm nhầm, gọi điện hỏi và cái kết ‘bức xúc’ 20/09/2024
-
Mạng xã hội và nỗi lo về một thế hệ 'cúi đầu' vì smartphone 18/06/2024
-
Cái kết buồn của cặp song sinh thất lạc khi mới sinh và đoàn tụ sau 30 năm 25/10/2024
-
Câu chuyện hút hàng ngàn bình luận lúc này: Con đỗ Đại học Y Hà Nội, mẹ cấm nhập học, lý do khiến ai nấy khó xử 25/08/2024