Trời lạnh làm món kèo nhà cái châu âu ba chỉ chiên cay nóng hổi thơm ngon ăn cơm thì quá hợp! -

Những miếng kèo nhà cái châu âu chiên giòn thơm nóng hổi thêm chút vị cay nhẹ giúp cơ thể trở nên ấm áp hơn trong những ngày gió lạnh.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kèo nhà cái châu âu ba chỉ chiên cay:

1. kèo nhà cái châu âu ba chỉ 500g

2. Tỏi 1 củ

3. Dầu ăn 20g

4. Gia vị ướp kèo nhà cái châu âu nướng BBQ 50g

Cách làm kèo nhà cái châu âu ba chỉ chiên cay

1. Sơ chế và ướp kèo nhà cái châu âu

kèo nhà cái châu âu rửa sạch, thấm khô sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn nhưng không cắt rời hoàn toàn.

Quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên bề mặt miếng kèo nhà cái châu âu.

Thêm gia vị ướp kèo nhà cái châu âu nướng vào rồi bóp đều.

Ướp kèo nhà cái châu âu 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh hoặc qua đêm.

2. Chiên kèo nhà cái châu âu

kèo nhà cái châu âu sau khi ướp cho vào nồi chiên không dầu, thêm một củ tỏi đã cắt bỏ đầu. Chiên kèo nhà cái châu âu ở 190 độ C trong 40 phút.

Sau 20 phút chiên thì mở nồi chiên ra, lật mặt miếng kèo nhà cái châu âu, chiên tiếp 20 phút nữa là kèo nhà cái châu âu chín.

kèo nhà cái châu âu chín lấy ra, thái miếng vừa ăn là xong.

Thành phẩm:

Thịt chiên là một món ăn siêu đơn giản lại chế biến nhanh cho bữa tối. Bạn chỉ việc ướp thịt từ tối hôm trước rồi để trong tủ lạnh, chiều tối hôm sau mang ra chiên trong nồi chiên không dầu là xong. Không mất nhiều thời gian chế biến, bạn và gia đình sẽ có một món ăn nóng hổi thơm ngon. Món thịt chiên này đặc biệt thích kèo nhà cái châu âu vào những ngày thời tiết chuyển lạnh.

Chúc bạn thành công với cách làm kèo nhà cái châu âu ba chỉ chiên cay này nhé!

Theo ttvn.toquoc.vn

---