1. Nguyên liệu làm nem rán ngon
Nguyên liệu | Gia vị |
- Thịt heo xay: 200g - Tôm tươi: 400g - Hành tây: 2 củ - Trứng gà: 3 quả - Nấm mèo tươi: 50g - Miến: 50g - Bánh tráng: 1 tệp |
- Giấm - Muối - Mì chính - Hạt tiêu, dầu ăn… |
2. Rán nem bằng nồi chiên kèo nhà cái anh vs ukraine dầu bao nhiêu phút?
Bước 1. Sơ chế các nguyên liệu
- Tôm tươi mua về rửa sạch, bóc bỏ, bỏ đầu, rút phần chỉ đen ở sống lưng để loại bỏ mùi tanh.
- Thịt tôm đem băm nhỏ, trộn với thịt heo xay nhuyễn rồi ướp gia vị với muối, mì chính, hạt tiêu. Trộn đều cho hỗn hợp thấm gia vị, ướp khoảng 30 phút. Lưu ý, bạn ướp gia vị vừa đủ, kèo nhà cái anh vs ukraine nên mặn quá vì khi ăn có thể chấm thêm nước mắm.
- Nấm mèo cắt gốc, rửa sạch, thái sợi nhỏ. Nếu kèo nhà cái anh vs ukraine có nấm mèo tươi, bạn sử dụng nấm mèo khô cũng được nhưng phải đem ngâm với nước ấm cho nở ra, sau đó làm sạch rồi thái nhỏ.
- Miến ngâm nước, khi miến mềm thì cắt khúc nhỏ.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái thành các sợi dài và nhỏ.
Bước 2. Trộn hỗn hợp nhân nem
- Sau khi sơ chế hết nguyên liệu, bạn cho thêm nấm mèo, miến, hành tây vào hỗn hợp tôm thịt rồi trộn đều.
- Tiếp đó đập trứng gà vào, dùng đũa trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và đặc quánh lại.
Bước 3. Gói nem
- Chuẩn bị sẵn 1 chén nước nhỏ, cho thêm khoảng 1 - 2 muỗng giấm vào khuấy tan.
- Để làm món ăn ngon như nem rán cần nhúng bánh tráng vào chén nước sao cho vừa mềm, kèo nhà cái anh vs ukraine quá ướt, nếu ướt sẽ hút dầu mỡ nhiều hơn.
- Trải bánh tráng lên mặt phẳng, cho lượng nhân vừa đủ rồi cuộn lại thành chiếc chả giò xinh xắn. Xếp chả giò vào đĩa, làm lần lượt cho đến khi hết nhân
- Để chả giò chiên giòn lâu hơn, sau khi gói, bạn cho vào tủ lạnh 1 – 2 tiếng rồi mới lấy ra chiên.
Bước 4: Chiên với nồi chiên kèo nhà cái anh vs ukraine dầu
- Trước khi chiên, lấy dầu ăn trộn kèo nhà cái anh vs ukraine vài giọt chanh. kèo nhà cái anh vs ukraine số lượng chiên 10 cuốn, dùng 4 muỗng canh dầu ăn kèo nhà cái anh vs ukraine 1 muỗng cafe nước cốt chanh.
- Lăn đều từng cuốn chả giò vào. Nước cốt chanh giúp vỏ giòn lâu hơn.
- Phết dầu ăn vào khay. Xếp chả giò vào rổ nồi chiên. Lưu ý kèo nhà cái anh vs ukraine xếp chồng lên nhau.
- Bật 200 độ 10 phút, sau đó lật lại và bật thêm 200 độ 10phút là xong. Tuy nhiên cũng tuỳ vào từng loại nồi chiên kèo nhà cái anh vs ukraine dầu mà chị em để thời gian cho phù hợp.
Thưởng thức nem cùng kèo nhà cái anh vs ukraine bún, rau sống.
Cách làm nem rán bằng nồi chiên kèo nhà cái anh vs ukraine dầu vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian ăn lại kèo nhà cái anh vs ukraine ngán, chị em hãy trổ tài làm ngay cho gia đình thưởng thức.
Theo Tâm An - Vietnamnet
ĐỜI SỐNG: Nhịp sống trẻ
-
Con làm phép tính ‘1 + 5 + 5 = 11’ bị cô giáo gạch đỏ, bố tưởng cô chấm nhầm, gọi điện hỏi và cái kết ‘bức xúc’ 20/09/2024
-
Mạng xã hội và nỗi lo về một thế hệ 'cúi đầu' vì smartphone 18/06/2024
-
Cái kết buồn của cặp song sinh thất lạc khi mới sinh và đoàn tụ sau 30 năm 25/10/2024
-
Câu chuyện hút hàng ngàn bình luận lúc này: Con đỗ Đại học Y Hà Nội, mẹ cấm nhập học, lý do khiến ai nấy khó xử 25/08/2024