kèo nhà cái tỷ lệ cá cược thuộc họ Na - Annonaceae, tên khoa học là Annona muricata. Đây là loài thực vật thân gỗ, được trồng nhiều ở miền Nam và các nước nhiệt đới trên thế giới, cho thu hoạch quả vào mùa hè. Ngoài việc ăn trực tiếp, kèo nhà cái tỷ lệ cá cược còn có thể chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống được nhiều người yêu thích.
Cách làm các món ngon từ kèo nhà cái tỷ lệ cá cược
Các công thức món ăn, đồ uống từ kèo nhà cái tỷ lệ cá cược được hướng dẫn dưới đây đều không khó thực hiện, lại phù hợp với sở thích của số đông.
Sinh tố kèo nhà cái tỷ lệ cá cược
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 trái kèo nhà cái tỷ lệ cá cược khoảng 300gr
300ml sữa tươi
80gr sữa đặc
1/4 bát dừa bào sợi
Đá viên
Gọt vỏ kèo nhà cái tỷ lệ cá cược, cắt thành các miếng vừa phải và lọc bỏ phần hạt Cho lần lượt các miếng mãng cầu vào máy xay sinh tố, đổ thêm chút nước lọc, sữa tươi, sữa đặc đã chuẩn bị sẵn vào máy xay, xay trong khoảng 30 - 40 giây cho đến khi sinh tố nhuyễn mịn.
Thử lại để điều chỉnh khẩu vị phù hợp với bản thân, cho đá vào và tiếp tục xay nhuyễn. Cho ra cốc và thưởng thức.
kèo nhà cái tỷ lệ cá cược dầm
Chuẩn bị nguyên liệu:
1/4 quả kèo nhà cái tỷ lệ cá cược
60ml sữa đặc
150ml sữa tươi
Vài thìa cà phê đường
1/4 cốc đá.
Gọt vỏ, bỏ hạt quả kèo nhà cái tỷ lệ cá cược, sau đó cắt thành những lát vừa ăn. Cho kèo nhà cái tỷ lệ cá cược vào một chiếc ly có miệng to, đổ thêm sữa tươi vào và trộn đều.
Thêm lần lượt đường, sữa đặc vào và trộn đều, thử đến khi cảm thấy vừa vặn thì thôi. Quá trình này nên thực hiện từ từ để tránh cho món ăn trở nên ngọt gắt, khó ăn
Cho đá vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn rồi đổ vào cốc kèo nhà cái tỷ lệ cá cược dầm và thưởng thức.
Mách bạn cách làm các món ngon từ kèo nhà cái tỷ lệ cá cược (Ảnh minh họa: istock)
Kem kèo nhà cái tỷ lệ cá cược
Chuẩn bị nguyên liệu:
250gr thịt kèo nhà cái tỷ lệ cá cược đã lột vỏ, bỏ hạt
100ml sữa chua
70gr đường trắng
2 thìa sữa đặc
150ml sữa tươi không đường
1 thìa vỏ chanh tươi thái sợi nhỏ
Đun nóng sữa tươi không đường, sữa đặc và đường, khuấy đều tay cho chúng tan hết với nhau, đến khi thấy có hơi nóng là tắt bếp, không đun sôi hoàn toàn.
Cho sữa chua, vỏ chanh thái sợi vào kèo nhà cái tỷ lệ cá cược đã sơ chế và dầm đều tay cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Bạn cũng có thể cho vào máy xay sinh tố để công đoạn này được nhanh hơn. Đổ hỗn hợp đã đun nóng ở trên vào và khuấy đều cho kem hòa quyện hoàn toàn.
Rót hỗn hợp ra các khuôn que kem hoặc hộp nhựa, đậy nắp kín và để vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng là bạn đã có món kem kèo nhà cái tỷ lệ cá cược thơm ngon, mát lạnh.
Một số lợi ích của quả kèo nhà cái tỷ lệ cá cược
Bà Jillian Kubala, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ chia sẻ một số lợi ích sức khỏe của kèo nhà cái tỷ lệ cá cược trên chuyên trang Health.
Hỗ trợ sức khỏe của hệ tiêu hóa
kèo nhà cái tỷ lệ cá cược có hàm lượng chất xơ cao, rất quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa của bạn. Một cốc kèo nhà cái tỷ lệ cá cược cung cấp 7,42 gam chất xơ, đáp ứng 26,5% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn.
Loại quả này chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ không hòa tan, đi qua hệ tiêu hóa mà không bị phân hủy, hỗ trợ nhu động ruột thường xuyên bằng cách tăng thể tích phân. Ngược lại, chất xơ hòa tan hút nước vào phân, giúp phân dễ dàng di chuyển hơn.
Tăng khả năng chống bệnh tật
kèo nhà cái tỷ lệ cá cược là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Trong 238 gram kèo nhà cái tỷ lệ cá cược cung cấp 46,4 miligam vitamin C, cao hơn một nửa lượng khuyến nghị hằng ngày dành cho người lớn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến stress, ôxy hóa như ung thư, bệnh tim và các bệnh thần kinh.
Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo VTC News
ĐỜI SỐNG: Nhịp sống trẻ
-
Con làm phép tính ‘1 + 5 + 5 = 11’ bị cô giáo gạch đỏ, bố tưởng cô chấm nhầm, gọi điện hỏi và cái kết ‘bức xúc’ 20/09/2024
-
Mạng xã hội và nỗi lo về một thế hệ 'cúi đầu' vì smartphone 18/06/2024
-
Cái kết buồn của cặp song sinh thất lạc khi mới sinh và đoàn tụ sau 30 năm 25/10/2024
-
Câu chuyện hút hàng ngàn bình luận lúc này: Con đỗ Đại học Y Hà Nội, mẹ cấm nhập học, lý do khiến ai nấy khó xử 25/08/2024