Cách làm kèo nhà cái anh vs ukraine kho tàu thơm ngon bất bại -

Thịt kho tàu là một trong những món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Tuy nhiên, kèo nhà cái anh vs ukraine thế nào để có một nồi thịt kho tàu thơm ngon thì không phải ai cũng hiểu rõ công thức

Nguyên liệu nấu món kèo nhà cái anh vs ukraine tàu:

- Bước 2:Bắt nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường . Nấu với lửa nhỏ và dùng đũa khuấy khuấy cho đến khi thấy đường chuyển qua màu cánh dán thì cho hành tỏi băm vào xào thơm ( 1 phút). Kế đến cho kèo nhà cái anh vs ukraine vào xào săn( 7 - 10 phút).

- Bước 3:Cho nước dừa cùng với nước lạnh ngập kèo nhà cái anh vs ukraine với lửa vừa 10 phút. Cuối cùng cho trứng vào và hạ hơi nhỏ lửa tiếp tục kho cho thịt mềm. Trứng thấm gia vị và có màu đẹp thì bạn cho phần hành trắng cùng với vài trái ớt kho tthêm 1 chút nữa là tắt bếp. Trước khi tắt bếp bạn hãy nếm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé.

- Bước 4:Trút kèo nhà cái anh vs ukraine ra bát, nếu bạn thích ăn mềm nhừ thì lấy muôi nhẹ nhàng lấy từng miếng thịt để tránh bị nát, để trứng lên trên, có thể cho thêm hành hoặc ớt lên đê trang trí. Món kèo nhà cái anh vs ukraine tàu ăn cùng với cơm nóng sẽ rất ngon.

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon cho món kèo nhà cái anh vs ukraine tàu:

- Chọn kèo nhà cái anh vs ukraine lợn:

chọn kèo nhà cái anh vs ukraine có màu tươi, mặt cắt có màu hồng sáng, phần mỡ có màu sáng, kèo nhà cái anh vs ukraine có mùi thơm và không bị hoi, hoặc có mùi ôi. Lấy ngón tay ấn vào kèo nhà cái anh vs ukraine rồi buông ra. Nếu không để lại dấu tay, thớ kèo nhà cái anh vs ukraine đàn hồi nhanh và có màu đỏ hồng thì đó là kèo nhà cái anh vs ukraine tươi; nếu miếng kèo nhà cái anh vs ukraine còn để lại dấu tay thì đã ôi.

- Chọn trứng ngon:

Bạn cầm trứng trong lòng bàn tay và khẽ lắc. Trứng mới khi bạn lắc sẽ không kêu tiếng, trứng càng để lâu khi lắc sẽ kêu tiếng như có nước bên trong. Trứng tốt thường có vẻ ngoài hồng hào, có một lớp bụi phấn trắng phủ quanh, cầm chắc tay. Không nên chọn trứng vịt có màu sắc bị xỉn hay thấp thoáng mùi hôi.

Theo MS (Dân Việt)

---