Tiệc tất niên kèo nhà cái icse Nguyên đán 2022 của các du học sinh Việt Nam tại Nga - Ảnh: HỘI LƯU HỌC SINH TP EKATERINBURG
Anh Trần Quốc Ngữ, du học sinh Việt Nam hiện đang học thạc sĩ ngành ngôn ngữ học tại Đại học Sư phạm Thủ đô ở Bắc Kinh, Trung Quốc. Đây là lần đầu tiên anh ăn kèo nhà cái icse xa nhà - Ảnh: NVCC
Anh Trần Quốc Ngữ (du học sinh Việt Nam tại Trung Quốc): Lần đầu ăn kèo nhà cái icse xa nhà
Mình đang học thạc sĩ ngành ngôn ngữ học tại Đại học Sư phạm Thủ đô ở Bắc Kinh, Trung Quốc và đây là lần đầu tiên mình ăn kèo nhà cái icse xa nhà.
Hiện tại thời tiết ở Trung Quốc rất lạnh, tuyết cũng đã rơi. Khi thấy các bạn học Trung Quốc trở về quê ăn kèo nhà cái icse, điều đó khiến mình cảm thấy rất nhớ nhà và nhớ đồ ăn Việt Nam.
Hiện tại Trung Quốc đã mở lại biên giới cho khách du lịch và nới lỏng hàng loạt biện pháp hạn chế sau 3 năm đóng cửa vì dịch COVID-19, nên không khí đón kèo nhà cái icse khá nhộn nhịp. Mọi người đang về quê ăn kèo nhà cái icse, còn những câu thơ, câu đối để trang trí kèo nhà cái icse xuất hiện ở nhiều nơi.
Bước sang năm mới, mình hy vọng bản thân có thể nỗ lực hoàn thành tốt luận văn và thuận lợi tốt nghiệp, cũng như trải nghiệm thật nhiều điều thú vị tại đất nước này. Đón kèo nhà cái icse Quý Mão, mình chúc mọi người có một năm mới vui vẻ, bình an, mạnh khỏe và hạnh phúc.
Chị Hồ Phương Thanh (du học sinh ở bang Nordrhein-Westfalen, tây bắc Đức): Mâm cơm kèo nhà cái icse đong đầy nỗi nhớ
kèo nhà cái icse Nguyên đán của Việt Nam lại trùng với khoảng thời gian thi học kỳ ở Đức, nên tôi cũng như rất nhiều du học sinh Việt Nam khác gần như rất ít tổ chức tiệc hoặc các hoạt động vui chơi, giải trí.
Có thì chỉ là tôi cùng với những người bạn Việt Nam khác ở ký túc xá, tặng cho nhau những phong bao lì xì đỏ, cùng nhau quây quần trò chuyện để vơi bớt nỗi nhớ nhà, nhớ kèo nhà cái icse Việt và sau đó lại cùng nhau ôn bài chuẩn bị cho những ngày thi.
Tuy mâm cơm kèo nhà cái icse chúng tôi tự chuẩn bị cũng không đầy đủ bằng mâm cơm mẹ nấu, nhưng đó là tâm huyết của tất cả du học sinh Việt Nam ở đây. Bởi nó còn chứa đựng những nỗi nhớ và cả tình yêu quê hương sâu sắc.
Mâm cơm kèo nhà cái icse của các du học sinh Việt Nam tại Đức - Ảnh: HỒ PHƯƠNG THANH
kèo nhà cái icse Nguyên đán năm nay tôi dự định sẽ tham gia gói bánh chưng tại Thiền viện Pháp Quang, một ngôi chùa của cộng đồng người Việt ở bang Brandenburg để đỡ thèm cái không khí kèo nhà cái icse ở nhà.
Trước thềm năm mới, tôi chỉ mong năm nay có thể vượt qua mọi khó khăn, thử thách để có thể nhanh chóng nhận được tấm bằng tốt nghiệp.
Bên cạnh đó, tôi cũng chỉ mong gia đình, người thân và bạn bè được khỏe mạnh bởi trải qua khoảng thời gian hơn 2 năm đại dịch, tôi mới nhận ra sức khỏe quan trọng đến nhường nào.
Chị Linh Phan (Na Uy): kèo nhà cái icse đơn giản nhưng không bao giờ nhạt
Có lẽ tôi chưa đếm được bao lần mình sẽ không ăn kèo nhà cái icse nhà. Thấy cuộc đời đơn giản đi nhiều và kèo nhà cái icse đương nhiên cũng vậy.
Nhưng đơn giản không phải mang nghĩa nhạt nhẽo. kèo nhà cái icse vẫn vẹn nguyên trong những nếp suy nghĩ của những kẻ xa nhà như tôi. Dẫu có nhiều khoảnh khắc trong những ngày kèo nhà cái icse phương xa, tôi chợt thấy mình trơ trọi.
Nhưng có lẽ rồi thời gian và những xa cách không gian sẽ dần khiến tôi không còn thèm nhiều thứ nữa, như là thèm sự trở về, được ăn món này món khác hay đơn giản là lượn lờ ngõ ngách khắp nẻo thành phố quê hương mình. Vì hiện tại là không thể, và có thể nhiều năm sau này cũng vậy.
Thiết nghĩ con người mỗi giai đoạn lại mang những mơ mộng và tâm tư khác nhau. Đời sống cũng lắm lúc thi vị hay nhạt nhẽo không biết được. Mong người ta sẽ khác đi ở mỗi đoạn hành trình, nhưng đừng già nua, đừng quên đi gốc gác. Là được.
Chị Lê Thị Kim Oanh (sinh viên năm 2 Đại học Tổng hợp Liên bang Ural, thành phố Ekaterinburg, Nga): Nhớ như in khoảnh khắc vỡ òa chúc kèo nhà cái icse lúc giao thừa
Ở Nga, kèo nhà cái icse Nguyên đán trùng với giai đoạn thi cuối kỳ nên du học sinh chúng tôi cũng chỉ tranh thủ tổ chức một buổi tiệc tất niên nho nhỏ để cùng nhau quây quần trò chuyện, cùng nhau thưởng thức những món ăn kèo nhà cái icse của Việt Nam, giao lưu văn nghệ và sau đó sẽ tặng quà cho nhau và cùng đón giao thừa.
Mặc dù ở xứ người nhưng chúng tôi vẫn cố gắng chuẩn bị mâm cơm tất niên tươm tất nhất có thể, mang đậm hương vị của mâm cơm gia đình trong kèo nhà cái icse Việt với những món ăn như bánh chưng, thịt gà luộc, giò, chả nem.
Tôi vẫn nhớ như in khoảnh khắc vỡ òa khi tôi gọi điện thoại về Việt Nam để chúc kèo nhà cái icse gia đình vào giao thừa năm ngoái. Lần đầu tiên trong cuộc đời tôi không đón kèo nhà cái icse cùng gia đình nên bố mẹ, ông bà đều rất xúc động khi nhìn thấy tôi qua màn hình khiến tôi cũng không giấu nổi những giọt nước mắt vui mừng.
Dù năm nay đã năm thứ hai đón kèo nhà cái icse ở Nga nhưng tôi vẫn không tránh khỏi cảm giác chạnh lòng bởi không giống ở Việt Nam, người Nga không đón kèo nhà cái icse Nguyên đán. Không những vậy, vốn sinh sống ở khu vực phía nam nên khi phải đón kèo nhà cái icse giữa các giá rét nơi xứ người càng khiến nỗi nhớ nhà, nhớ kèo nhà cái icse trong lòng tôi rõ nét hơn.
Chị Trần Thụy Vũ Vi (du học sinh ở bang Kansas, Mỹ): kèo nhà cái icse từ những nỗ lực tự thân
Đây là cái kèo nhà cái icse thứ hai của mình ở thành phố Manhattan, bang Kansas, Mỹ. Cộng đồng người Việt ở đây chủ yếu cũng là sinh viên và giảng viên đang học tập và công tác tại trường cùng với gia đình của họ, tổng cộng chưa đến 50 người.
Trên đất Mỹ này, sự hiện diện của văn hóa Việt Nam và quy mô của cộng đồng người Việt thể hiện qua hai thứ, một là quán phở, hai là cửa hàng Việt Nam.
Manhattan là nơi mà cả hai đều không tồn tại. Do đó, không khí kèo nhà cái icse Việt hoàn toàn không thể tìm được ở bất cứ một không gian công cộng nào quanh đây.
Ở một nơi như vậy, kèo nhà cái icse chỉ có thể được tạo ra bằng những nỗ lực tự thân, vun đắp bởi sự nhớ nhung về niềm vui ăn kèo nhà cái icse quê nhà của mỗi người. Từ những mẫu trang trí kèo nhà cái icse tự làm bằng giấy màu, đến những món ăn kèo nhà cái icse nấu bằng nguồn nguyên liệu giới hạn ít ỏi tìm được ở các cửa hàng lân cận hoặc lái xe 1-2 tiếng đến các thành phố lớn hơn mua về.
Ở nơi không có kèo nhà cái icse này, kèo nhà cái icse đến từ chính mỗi người con xa xứ, còn nhớ về quê hương là còn kèo nhà cái icse.
Anh Lê Tiến Duẩn (nhiếp ảnh gia tự do ở Seoul, Hàn Quốc):
Hàn Quốc cũng là một quốc gia vẫn còn duy trì truyền thống đón kèo nhà cái icse Nguyên đán nhưng đối với người Hàn, kèo nhà cái icse Nguyên đán lại không phải là ngày lễ lớn nhất năm nên bầu không khí vẫn không thể nhộn nhịp, tưng bừng như ở Việt Nam.
Vào những ngày kèo nhà cái icse, tôi cùng với hội người Việt tổ chức tiệc đón giao thừa với những món ăn kèo nhà cái icse Việt như bánh chưng, bánh tét hay các loại mứt.
Cũng như ở Việt Nam, chúng tôi cũng trao nhau những phong bao lì xì, những lời chúc tốt đẹp nhất, cũng xúng xính áo dài đi hái lộc và chụp hình với nhau.
Chương trình kèo nhà cái icse xa 2023 của các du học sinh Việt Nam Trường đại học Sejong, Hàn Quốc - Ảnh: LÊ TIẾN DUẨN
Có thể bầu không khí không thể nào giống với "mùi kèo nhà cái icse ở nhà" nhưng những buổi tiệc nhỏ với những món ăn giản đơn, không cầu kỳ đã gom đủ phong sắc của kèo nhà cái icse Việt trên đất Hàn giúp xua tan phần nào nỗi nhớ nhà của những người con xa xứ.
Chị Nguyễn Thị Ánh Mai (Malaysia): "kèo nhà cái icse năm nay không về à? Thế lại nhớ bánh chưng rồi"
Chiều 26 kèo nhà cái icse, tôi vô tình nghe được một cuộc điện thoại của anh đồng nghiệp gọi về cho gia đình. Đầu dây bên kia, có tiếng người hỏi: "Thế kèo nhà cái icse năm nay có về kịp không?".
Không chỉ anh, tôi, mà rất nhiều người bạn Việt Nam đang làm ở nước ngoài, chắc hẳn cũng nhận được những câu hỏi tương tự.
Tôi vẫn thường đùa với người nhà là sang chưa được nửa năm mà con đón đến 3 cái giao thừa (một là theo lịch Hindu, một là giao thừa theo giờ Malaysia - múi giờ GMT+8, một tiếng sau, lại tiếp tục gọi về Việt Nam để còn đón giao thừa - múi giờ GMT+7).
Bố tôi cười, nhưng vẫn không quên hỏi lại: "Vậy kèo nhà cái icse năm nay không về à? Thế lại nhớ bánh chưng rồi".
Ánh Mai bộc bạch một năm ăn đến mấy cái kèo nhà cái icse vì sống ở đất nước đa văn hóa nhưng vui nhất vẫn là kèo nhà cái icse cổ truyền dân tộc - Ảnh: NVCC
Khi điện thoại hỏi thăm người ở nhà, tôi thường chúc vui: "Chúc nhà mình kèo nhà cái icse năm nay bánh chưng đầy thịt nhé!".
Chúc người khác như thế, nhưng bản thân cũng không thôi mong mỏi… một chiếc bánh chưng (có thịt hay không cũng đều được cả).
Hóa ra, chúng tôi đi xa không chỉ nhớ bánh chưng xanh, dưa hành, câu đối đỏ, nhớ gia đình, mà còn nhớ cả một tình cảm đầm ấm thiêng liêng, nhớ một mảnh hồn xưa rất Việt.
* Chị Nguyễn Thúy An (đang học thạc sĩ về lĩnh vực phim ảnh tại Berlin, Đức): Hy vọng có thời gian ra chợ Đồng Xuân
Đây là lần đầu tiên mình xa nhà khi kèo nhà cái icse đến. Mỗi lần lên mạng xã hội thấy bạn bè đang hồ hởi về nhà, gói bánh hay thậm chí là dọn nhà, mình cảm thấy nhớ nhà và cô đơn rất nhiều, nhất là khi năm nay gia đình mình quyết định về quê nội ăn kèo nhà cái icse với họ hàng.
Ở Đức, kèo nhà cái icse Nguyên đán không phải ngày lễ chính thức và mình sống ở nơi không nhiều người Việt, nên là mình lại càng nhớ nhà những ngày cận kèo nhà cái icse hơn. Mình may mắn sống với cô chủ nhà người Việt nên cô có mời mình ăn giao thừa với cô.
Tuy nhiên, dù giao thừa năm nay rơi vào cuối tuần nhưng mình vẫn có một lịch thi vào đúng thứ bảy (và 2 tuần sau đó mình cũng phải thi liên tục). Vì vậy, mình buộc phải dành toàn bộ thời gian cho việc học trước và trong kèo nhà cái icse.
Mình cũng cân nhắc tới chuyện mùng 1 kèo nhà cái icse sẽ ra khu chợ Đồng Xuân để "hưởng ké" không khí kèo nhà cái icse ở đó nhưng mình cũng không chắc nữa.
* Chị Nguyễn Ngọc Minh Trân (Sydney, Úc): Tôi sẽ phải tưởng tượng về đêm giao thừa
Đây đã là năm thứ ba tôi không về Việt Nam dịp kèo nhà cái icse. Cho tới thời điểm này, vẫn còn rất nhiều việc phải làm, và tôi sẽ xem kèo nhà cái icse Nguyên đán như một dịp… cuối tuần. Sau cái kèo nhà cái icse "cuối tuần" này, tôi sẽ lại phải đi làm vào "thứ hai".
Tôi sẽ tưởng tượng rằng ngày thứ bảy của mình là ngày 30 kèo nhà cái icse, có đêm giao thừa. Đó là lúc tôi sẽ dành thời gian thăm một số cô, chú lớn tuổi tại Sydney. Họ là những người đã thương và giúp đỡ tôi rất nhiều khi vừa sang đây.
Năm nay, tôi sẽ tiếp tục gọi điện thoại Facetime để đón giao thừa cùng gia đình như những năm trước.
Với một người xa xứ, tôi dĩ nhiên luôn muốn tìm kiếm một chút ấm áp trong tim, một chút yêu thương, một cảm giác đoàn viên mỗi dịp xuân về. Ở Úc có những ngôi chùa của người Việt và tôi sẽ đi chùa năm nay, tìm kiếm sự ấm áp nơi Đức Phật.
Hạnh phúc cũng nằm ở quanh ta, ở những cử chỉ dù rất nhỏ của bạn bè và đồng nghiệp. Ví dụ, khi tôi nói với người Úc về phong tục kèo nhà cái icse cổ truyền Việt Nam, họ luôn quan tâm và thường hỏi cách chúc kèo nhà cái icse bằng tiếng Việt để chúc tôi.
Nguồn:Báo Tuổi trẻ Online