Một mẫu thịt cá kèo nhà cái m88 Nhật Bản chứa thủy ngân gấp 100 lần mức an toàn

Các nhà vận động bảo tồn biển đã nộp đơn khiếu nại, yêu cầu không bày bán thịt cá heo “độc hại” ở Nhật Bản, sau khi phát hiện một mẫu chứa thủy kèo nhà cái m88 gấp gần 100 lần mức an toàn.

Khiếu nại được đưa ra sau khi xét nghiệm cho thấy một mẫu vật có chứa hàm lượng thủy kèo nhà cái m88 cao gấp gần 100 lần so với mức an toàn được chính phủ Nhật Bản khuyến nghị, Guardian đưa tin ngày 18/4.

Action for Dolphins (AFD), tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Australia, đã đệ đơn khiếu nại lên cảnh sát ở miền Trung Nhật kèo nhà cái m88 trong tháng này.

AFD cho biết lần test gần đây tại phòng thí nghiệm ở Nhật Bản cho thấy một mẫu được mua ở nước này - một phần nội tạng cá heo Risso - vượt quá giới hạn quy định của chính phủ về thủy kèo nhà cái m88 tới 97,5 lần.

Mẫu thứ hai gồm nội tạng cá heo Risso cũng cho thấy mức thủy kèo nhà cái m88 cao gấp 80 lần so với giới hạn an toàn.

Ngư dân lùa cá kèo nhà cái m88 mũi chai vào lưới trong cuộc đi săn hàng năm ngoài khơi Taiji, Nhật Bản. Ảnh: AP.

Trước đó, một điều tra viên của AFD trú tại Nhật Bản đã đặt mua nội tạng cá kèo nhà cái m88 của Risso từ trang Yahoo! Japan vào ngày 13/10/2022. Hai gói hàng đến nơi vào ngày 15/10/2022 rồi được gửi tới phòng thí nghiệm ở Nhật Bản. Hai gói được kiểm tra riêng biệt.

Hannah Tait, giám đốc điều hành của AFD, cho biết bà hy vọng kết quả thí nghiệm và bản khiếu nại sẽ dẫn đến việc thịt cá kèo nhà cái m88 bị loại bỏ tại các siêu thị, nhà hàng và nhà bán lẻ trực tuyến Yahoo! Japan.

Trong một email gửi tới Guardian, Yahoo! Japan nói họ không bán thịt cá kèo nhà cái m88 “hoặc bất kỳ sản phẩm liên quan nào” trên trang web của mình, mà chỉ bán thịt cá voi.

Guardian chỉ ra rằng phần nội tạng mà AFD mang đi test được liệt kê trên trang Yahoo! Japan là tới từ "hanagondo-kujira", có thể dịch ra là cá kèo nhà cái m88 Risso hoặc cá voi hoa tiêu Risso. Điều tra viên của AFD dùng cách dịch thứ hai.

Bà Tait cho biết cá voi hoa tiêu Risso về mặt sinh học là một thành viên của họ cá kèo nhà cái m88.

Russell Fielding, nhà nghiên cứu tại Đại học Coastal Carolina, nhận định mức độ ô nhiễm được tìm thấy trong thịt do AFD kiểm tra sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên.

“Với nồng độ thủy kèo nhà cái m88 là 39 ppm và nồng độ metyl thủy kèo nhà cái m88 là 1,58 ppm, thịt được thử nghiệm chắc chắn vượt quá khuyến nghị và có thể gây ra vấn đề sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên”, ông Russell, người không phải là thành viên của AFD, cho biết.

Trong hướng dẫn, Bộ Y tế Nhật Bản khuyến cáo rằng cá và hải sản có hàm lượng thủy kèo nhà cái m88 trên 0,4 ppm và 0,3 ppm đối với metyl thủy kèo nhà cái m88 là không an toàn cho con người.

Theo:ZING.VN

---