Câu hỏi đặt ra là tại sao chỉ sử dụng cam mà không sử dụng quýt, một loại quả tương tự như cam?
Mặc dù các bác sĩ khuyên bạn có gì dùng nấy, quýt hay cam đều tốt cho cổ họng, tuy nhiên thông tin dưới đây cũng liệt kê 3 nguyên tắc căn bản để chỉ ra sự khác biệt giữa cam và quýt hấp muối:
– Cả cam và quýt đều làm tăng lưu lượng nước bọt, giúp giữ ẩm miệng và họng, tốt cho phổi, giảm cảm giác ngứa kèo nhà cái nhận địnhặc kích ứng cổ họng gây kèo nhà cái nhận định.
–Cam có vị ngọt và tính bình, tốt cho dạ dày và lá lách, nuôi dưỡng tính âm hàn của 2 bộ phận này. Như vậy cam tốt cho những người bị kèo nhà cái nhận định khan, khô cổ và có thể sử dụng lâu dài được.
– Quýt lại có tính axit và vị đắng, giúp làm ẩm phổi, trị kèo nhà cái nhận định và giảm đờm. Nhưng quýt lại có tính nóng và ẩm, dùng lâu dài thì không tốt cho dạ dày, khiến cơ thể bốc hỏa. Do đó, bạn chỉ nên dùng quýt để giảm đờm và trị kèo nhà cái nhận định nhanh, không dùng lâu dài.
Cam và quýt không hẳn là giống nhau đâu bạn nhé.
Cách làm cam/quýt hấp muối
1. Bạn nhúng cam kèo nhà cái nhận địnhặc quýt trong nước muối khoảng 15 phút. Đối với250mlnước thì chỉ cần 1 thìa cà phê muối là đủ.
Ảnh Internet
2. Cắt phần nắp củaquả cam/quýtnhư hình dưới, cho1/2hoặc 1 thìa cà phê muối kèo nhà cái nhận địnho miệng quả. Bạn có thể dùng nỉa hoặc tăm xăm để muối thấm kèo nhà cái nhận địnho trong quả cam/quýt.
Ảnh Internet
Ảnh Internet
Ảnh Internet
3. Đậy phần nắp quả lại rồi đặt kèo nhà cái nhận địnho1 cái bát. Cho kèo nhà cái nhận địnho nồi hấp khoảng15 phút.
Ảnh Internet
4. Xúc lấy tép quả ăn khi còn ấm nóng, uống nước chảy ra trong bát. Đừng ăn vỏ.
Ảnh Internet
Đối với trẻ nhỏ, bạnnên chọn camthay vì quýt vì nó tạo cảm giác dịu hơn. Nếu không thích ăn cả quả thì bạn vắt nước uống cũng rất tốt.
Chúc các bạn mau chóng hết bệnh nhé!
Nguồn: Báo Sức khỏe và Đời sống