Cứ bỏ kèo nhà cái 88 vào ngăn đá và dùng theo cách này lợi ích bất ngờ hương vị thì y nguyên

Các bà nội trợ hãy thử mẹo hay bảo quản kèo nhà cái 88 dưới đây để giữ loại gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.

Cách đông lạnh kèo nhà cái 88

kèo nhà cái 88 là gia vị phổ biến trong nấu ăn hàng ngày và còn có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe. Nếu bạn là người không sử dụng kèo nhà cái 88 thường xuyên hoặc không muốn lãng phí một ít tép kèo nhà cái 88 thừa hoặc không muốn mất công bóc kèo nhà cái 88 mỗi lần cần dùng thì phương pháp đông lạnh là lựa chọn tốt để bảo quản kèo nhà cái 88. Với cách này, bạn tách riêng từng tép kèo nhà cái 88 chưa bóc vỏ rồi dùng màng bọc thực phẩm, giấy bạc hoặc hũ đựng thực phẩm đậy kín lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau đó, bạn lấy từng tép kèo nhà cái 88 ra bóc vỏ để sử dụng khi cần.

Một cách khác đó là dùng kèo nhà cái 88 khô sau khi bóc vỏ, băm nhuyễn kèo nhà cái 88 và vào túi kín. Ép kèo nhà cái 88 thành miếng mỏng khoảng 1cm rồi cho vào ngăn đá đông lạnh khoảng 3 giờ. Sau đó lấy kèo nhà cái 88 ra và cắt thành hình vuông nhỏ. Hoặc bạn cũng có thể cho kèo nhà cái 88 băm nhuyễn vào khay đựng đá, bọc kín rồi cho vào ngăn đông. Cách làm này có thể để kèo nhà cái 88 được lâu mà không bị mất hương vị. Sau khi đun nấu bạn chỉ cần đun lửa vừa phải thì hương vị kèo nhà cái 88 vẫn thơm ngon.

Bảo quản kèo nhà cái 88 trong tủ đá vẫn giữ hương vị thơm ngon. Ảnh minh họa.

Cách bảo quản kèo nhà cái 88 trong ngăn mát tủ lạnh

kèo nhà cái 88 khô bóc vỏ rồi rửa sạch, để kèo nhà cái 88 đã bóc vào rổ ở nơi thoáng mát cho khô ráo. Sau khi kèo nhà cái 88 khô ráo thì cho vào lọ thủy tinh và đặt vào trong ngăn mát của tủ lạnh.

kèo nhà cái 88 băm nhỏ còn sót lại sau khi chế biến món ăn cũng có thể bảo quản được trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn chỉ cần cho kèo nhà cái 88 băm cho vào hộp đậy kín và để trong tủ lạnh.

Dùng muối rang bảo quản kèo nhà cái 88

Theo VOV, dùng muối rang bảo quản kèo nhà cái 88 là cách vừa nhanh gọn, dễ dàng vừa rất hiệu quả mà ai cũng có thể áp dụng ngay tại nhà. Bảo quản kèo nhà cái 88 với muối vừa có tác dụng hút ẩm trong túi vừa giúp diệt khuẩn để kèo nhà cái 88 không bị hư thối, giúp bảo quản kèo nhà cái 88 lâu hơn.

Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 50-60gr muối hạt to sau đó rang lên tới khi vàng thì đổ vào một miếng gạc sạch và buộc lại thành nắm. Bỏ kèo nhà cái 88 vào túi bóng và cho nắm muối này vào cùng, bóp hết không khí ra ngoài và buộc chặt lại đặt ở nơi thoáng mát, túi kèo nhà cái 88 này có thể được bảo quản tới cả năm mà không lo bị biến chất.

Ngâm kèo nhà cái 88 với giấm giữ được lâu

Khi bạn ngâm kèo nhà cái 88 với giấm không chỉ bảo quản kèo nhà cái 88 được lâu hơn và việc ngâm kèo nhà cái 88 còn tạo ra món kèo nhà cái 88 ngon hơn. Bạn chỉ cần bóc vỏ, rửa sạch kèo nhà cái 88, để ráo và bỏ vào lọ thủy tinh, đổ ngập kèo nhà cái 88 với hỗn hợp giấm, đường, ớt, muối hòa tan. Để khoảng 10 ngày bạn sẽ có món kèo nhà cái 88 ngâm. kèo nhà cái 88 ngâm giấm có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và bạn có thể dùng dần.

Theo Người đưa tin

---