Cách làm nước sốt chấm đồ nướng ngon thần thánh

Dưới đây là ty le keo nha cai 5 hay chấm kèm món gì khác cũng đều ngon ngất ngây, đảm bảo chúng ta sẽ không còn muốn ra ngoài tiệm ăn nữa.

Ảnh từ tài khoản fb K.A.Đ

Nguyên liệu:

• 500gr quất
• 20g lá chanh
• 50gr ớt xanh hoặc đỏ
• 200gr đường vàng
• 50gr bột ngọt
• 50gr muối
• 1 thìa tiêu đen xay (tùy thích)
• 6 thìa sữa đặc
• 1 /2 quả dứa cắt bỏ lõi

Cách làm:

1, Đầu tiên, vắt lấy ty le keo nha cai 5 cốt của quất, giữ lại 5 vỏ quả quất, ớt bỏ cuống và hạt.

2, Tiếp theo cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.

3, Cuối cùng thì chỉ cần cho hỗn hợp đã xay vào lọ thủy tinh, bảo quản tủ lạnh đến 2-3 tuần. Nếu thích ăn mặn có thể cho thêm muối, ngọt thì thêm chút đường! Tuyệt vời là ty le keo nha cai 5 chấm này có thể dùng cho các món ăn khác, kiểu nào cũng ngon “chết người”.

Ảnh từ tài khoản fb K.A.Đ

Một số ty le keo nha cai 5 đơn giản khác:

1. Sốt me cay chua ngọt

Nguyên liệu:

• 300gr me chín
• 200gr đường trắng
• 50ml ty le keo nha cai 5 mắm
• 20gr ớt xay
• 30gr tương cà hoặc tương xí muội (nếu có)
• 300ml ty le keo nha cai 5 lọc

Cách làm:

1, Cho me vào ty le keo nha cai 5, bóp nhẹ cho me tơi ra, ngâm khoảng 15’ – 20’ để me nở

2, Bóp nhẹ tay để thịt rời khỏi hạt rồi lược bỏ hạt

3, Cho đường, ty le keo nha cai 5 mắ, ớt xay,.. rồi bắc lên bếp đun tới khi sôi thì hạ nhiệt, đảo nhẹ tay, đun thêm xíu nữa đợi ty le keo nha cai 5 me keo lại, quấy thấy hơi nặng tay là được

4, Cho chút ty le keo nha cai 5 vào sốt me đun sôi rồi đổ sốt lên nguyên liệu chính. Có thể làm nhiều rồi cho vào lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

2. Sốt chuẩn kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu:

• Mè rang vàng
• Tỏi, hành tây
• 2 thìa tương đậu
• 2 thìa tương ớt
• 2 thìa dầu mè
• 1,5 thìa đường

Cách làm:

Cho tất cả vào tô trộn đều cho đến khi đạt hỗn hợp màu đỏ bắt mắt đều vị

---